Les différentes huiles essentielles de lavande. Comment ne pas se tromper ?
En effet il y a lavande et lavande ! Si vous souhaitez profiter au mieux de leurs propriétés, il vaut mieux ne pas se tromper.
Les différents types d’huiles essentielles de lavande sont fabriquées de la même façon selon un procédé ancestral : la distillation.
Les bouquets de lavande sont récoltés dans les champs, séchés quelques jours au soleil puis déposés dans une grande cuve. De la vapeur d’eau est envoyée dans la cuve. Celle-ci va emprisonner l’huile essentielle contenue dans la plante et l’emmener dans un réservoir où l’eau et l’huile seront séparés. L’eau encore chargée des parfums de la lavande sera alors appelée hydrolat et utilisée en cosmétiques. Les huiles pures seront conditionnées telles quelles.
On comprend aisément que dans ce cas, le type de lavande et sa qualité sont essentiels pour obtenir une huile essentielle très chargée en principes actifs.
Il existe une autre technique, plus récente mais qui donne une huile de moins bonne qualité, celle du vert-broyé. La lavande est alors coupée et broyée sur les champs avant d’être distillée dans la journée.
Le lavandin
Lavandula Latifolia X …
L’huile essentielle de lavandin est obtenue à partir d’une plante qui est un croisement entre la lavande aspic et une autre lavande (4 types différents). La variété la plus cultivée est appelée lavandin grosso (Latifolia X Augustifolia).
Malgré le fait qu’elle est très productive, son efficacité est moindre par rapport aux autres lavandes. Elle est surtout utilisée dans les cosmétiques notament en raison de son odeur. Ceci explique également son prix moindre.
La lavande Aspic
Lavandula Latifolia
Cette lavande a une composition chimique assez différente car elle contient une quantité importante de camphre. Ceci la rend particulièrement efficace pour le traitement des brûlures et des piqûres. Cette composition oblige à plus de précautions, notamment en matière d’allergies. Elle ne peut être utilisée pendant la grossesse, ni chez les enfants de moins de 7 ans. Elle est également déconseillée chez les personnes épileptiques ou sensibles.
C’est une lavande peu présente en France. Principalement cultivée en Espagne, elle est souvent plus chère.
La lavande fine (ou vraie)
Lavandula Augustifolia
La mieux tolérée et celle qui a le plus d’utilisations. Elle ne pousse qu’en altitude et il en faut entre 100 et 120kg de fleurs pour obtenir 1 litre d’huile essentielle. Un petit flacon de 5ml réunit donc les propriétés de pas moins d’un demi kilogramme de fleurs…
Elle peut être utilisée à partir du 3ème mois de grossesse et chez les bébés dès 6 mois. Elle est antalgique, anti-inflammatoire, apaisante, relaxante, sédative, cicatrisante, antispasmodique, astringeante, répulsive, … Bref, un indispensable !
Zoom sur notre producteur d’huile essentielle de lavande…
Chez By Bibi nous sommes en permanence à la recherche de produits de qualité. Pour l’huile essentielle de lavande fine et pour le lavandin, nous faisons donc confiance à la distillerie Les Coulets.
La famille Borde occupe un petit hameau à Apt, au cœur de la Provence. C’est là-bas, depuis plusieurs générations que les lavandes sont cultivées et distillées. Ils utilisent la paille de lavande pour alimenter la chaudière de la distillerie. Rien n’est jeté, tout est valorisé.
La distillerie possède le label CENSO, signe d’engagement en matière de développement durable qui garantit la traçabilité du produit naturel et authentique.
Loin du tourisme et des visuels aguicheurs, cette distillerie familiale et ancestrale produit une huile essentielle d’une rare qualité.